產(chǎn)品展廳
![]() |
海藻酸丙二醇酯 褐藻 廠家供應(yīng)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-500¥162 /公斤
- 500-1000¥159 /公斤
- ≥1000¥155 /公斤
- 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2023-03-06
- 更新日期: 2023-03-23
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 食品,飲料 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20137148207585 |
CAS | 有 |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
藻酸丙二醇酯,別名藻朊酸丙二酯、藻酸丙二酯、丙二醇藻蛋白酸酯、褐藻酸丙二醇酯,是由部分羧基被丙二醇酯化,部分羧基被堿中和的藻酸類(lèi)化合物。
由天然海藻中提取的海藻酸深加工制成,外觀為白色或淡黃色粉末,水溶后成粘稠狀膠體。常做為飲料產(chǎn)品的增稠、穩(wěn)定、乳化劑使用。
白色或略帶黃白色的纖維狀粉末或粗粉,幾乎無(wú)臭,無(wú)味。能溶于水。其pH值為3~4(1%水溶液),易吸濕,加熱至55℃時(shí)變褐色,220℃時(shí)產(chǎn)生炭化,400℃時(shí)產(chǎn)生灰化。其相對(duì)密度為1.46。在pH3.4的酸性溶液中既不成凝膠,也不產(chǎn)生沉淀。具有抗鹽析能力,除銅、鉻、鐵(三價(jià))、鉛、鋇等離子不穩(wěn)定外,對(duì)其他金屬離子均穩(wěn)定。