產(chǎn)品展廳
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低聚半乳糖 廠家供應(yīng) 價(jià)格
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-500￥42 /公斤
- 500-1000￥35 /公斤
- ≥1000￥32 /公斤
- 產(chǎn)地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2023-03-07
- 更新日期： 2023-03-23
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 食品 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC20137148207585 |
| CAS | 6587-31-1 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
低聚半乳糖品名:低聚半乳糖低聚半乳糖英文: GALACTOOLIGOSACCHARIDE
低聚半乳糖CAS號:6587-31-1
低聚半乳糖顏色和性質(zhì):低聚半乳糖是一種
具有屬性的功能性低聚糖低聚半乳糖同蛋白質(zhì)共熱會發(fā)生美拉德反應(yīng)可以用于特殊性質(zhì)的食品如面包、糕點(diǎn)等的加工
酸性、熱性:
低聚半乳糖的酸性、熱性強(qiáng)于其他低聚糖，不會因?yàn)樵诩庸み^程中的低PH值、溫殺菌及分解而失去其本來應(yīng)有之特性。酸食品中得到特別應(yīng)用:如酸性飲料(碳酸飲料、果汁、涼茶)果醬、酒類(啤酒、黃酒) 、調(diào)味品等。
