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產(chǎn)品展廳
L-阿拉伯糖價(jià)格 代糖 廠家供應(yīng)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-50074 /公斤
500-100068 /公斤
≥100064 /公斤
  • 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2023-03-07
  • 更新日期: 2023-03-23
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 食品
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC20137148200057
CAS 5328-37-0
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/袋
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

L-阿拉伯糖,又稱樹膠醛糖、果膠糖,是一種戊醛糖,化學(xué)式為C5H10O5。在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在,通常與其他單糖結(jié)合,以雜多糖的形式存在于膠質(zhì)、半纖維素、果膠酸、細(xì)菌多糖及某些糖苷中。其對(duì)熱和酸的穩(wěn)定性高。

L-阿拉伯糖,作為一種低熱量甜味劑,廣泛存在于水果和粗糧的皮殼中;之后,中國衛(wèi)生部于2008年正式批準(zhǔn)L-阿拉伯糖為新資源食品,確認(rèn)了其在功能糖領(lǐng)域的重要地位。

在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在,通常與其他單糖結(jié)合,以雜多糖的形式存在于膠質(zhì)、半纖維 素、果膠酸、細(xì)菌多糖及某些糖苷中。其對(duì)熱和酸的穩(wěn)定性高。

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