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DL-丙氨酸 食品級營養(yǎng)強化劑 25kg/桶 氨基酸
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-500¥38 /公斤
- 500-1000¥30 /公斤
- ≥1000¥29 /公斤
- 產地:中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2023-03-10
- 更新日期: 2023-03-10
產品詳請
主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
生產許可證編號 | SC20144172300190 |
CAS | 302-72-7 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
外觀 | 粉末 |
保質期 | 24個月 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | DL-丙氨酸 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
【性狀】無色至白色針狀結晶或結晶性粉末,無氣味,有甜味,溶于水。
【用途】:主要用于食品加工工業(yè)作營養(yǎng)增補劑、調味料用。其次用于醫(yī)藥工業(yè)。具有良好的鮮味,可以增強化學調味料的調味效果;
☆具有特殊的甜味,可以改善人造甜味劑的味感;改善有機酸的酸味,改進醋的風味;
☆具有酸味,使鹽入味快,提高腌制咸菜、醬菜的效果,可縮短腌制時間,改善風味;
☆作合成清酒和清涼飲料的酸味矯正劑、緩沖劑,可防止發(fā)泡酒老化,減少酵母臭;具有抗氧化性,在各種食品加工中:如油類、蛋黃醬、糟制食品、醬油浸漬食品、米糠腌制食品等,均可使用,既能防止氧化,又能改善其風味;
☆用作制造維生素B6的原料,醫(yī)學微生物和生物化學氨基酸代謝用。
☆DL-丙氨酸還是合成一些農藥及醫(yī)藥的重要中間體,醫(yī)學微生物和生物化學氨基酸代謝用藥。用作食品調味劑、營養(yǎng)增補劑、微生素B6中間體、飼料添加劑等,亦可作生化試劑