產(chǎn)品展廳
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供應(yīng)胰酶 胰蛋白酶 淀粉脂肪水解酶 用量
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-500￥348 /公斤
- 500-1000￥335 /公斤
- ≥1000￥330 /公斤
- 產(chǎn)地：中國(guó) 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2023-03-17
- 更新日期： 2023-03-17
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 10kg/箱 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 重金屬 | 0.001% |
| 主要用途 | 食品 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20345011000011 |
| CAS | 8049-47-6 |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 包裝規(guī)格 | 10kg/箱 |
| 酶活力 | 2萬(wàn)-10萬(wàn) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類別 | 其他 |
胰酶
包含胰淀粉酶 胰蛋白酶 胰脂肪酶
[產(chǎn)品性狀]: 淡黃色固體粉末
(概述]:胰酶是經(jīng)提取、精制、復(fù)配而成的一種復(fù)合酶，含有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等，具有較強(qiáng)的分解蛋白質(zhì)及脂肪等能力，廣泛應(yīng)用于食品、釀造、絲綢、制革等行業(yè)。產(chǎn)品特點(diǎn)] :
1、胰酶的生產(chǎn)工藝采用微濾、超濾膜分離、噴霧干燥和真空冷凍干燥等先進(jìn)技術(shù)，產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到食品級(jí)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):
2、 胰酶在較高的溫度和弱堿度下具有優(yōu)良的性能。[應(yīng)用領(lǐng)域] :
1、胰酶應(yīng)用在動(dòng)物蛋白水解，如雞豬牛等家禽肉類、骨類肉副產(chǎn)品、魚(yú)蝦蚌類等水海產(chǎn)品的蛋白水解，生產(chǎn)各種肉類香精、骨湯料、肉類及海產(chǎn)品的抽提物。2、胰酶是一種蛋白質(zhì)，已成功應(yīng)用于洗滌劑用酶工業(yè)，可添加在普通洗衣粉、濃縮洗衣粉和液體洗滌劑當(dāng)中，既可用于家庭洗衣，也可用于工業(yè)洗衣，可以有效的去除血漬、蛋類、乳制品、或肉汁、菜汁等蛋白類的污漬
[使用條件] :
最適溫度:50°C最適 PH值:7.5
酶的最適添加量必須按照具體生產(chǎn)情況而定。
