產(chǎn)品展廳
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纖維素酶 食品級(jí)纖維素水解酶 廠家供應(yīng)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-500￥180 /公斤
- 500-1000￥168 /公斤
- ≥1000￥165 /公斤
- 產(chǎn)地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2023-03-17
- 更新日期： 2023-03-17
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 10kg/箱 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 重金屬 | 0.001% |
| 主要用途 | 食品 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20345011000011 |
| CAS | 9012-54-8 |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 包裝規(guī)格 | 10kg/箱 |
| 酶活力 | 2萬-10萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類別 | 其他 |
簡(jiǎn)介
半纖維素酶
半纖維素酶顏色和性質(zhì): 半纖維素酶為近白色或淺灰色無定形粉末，溶于水，性狀
外觀:白色或?yàn)槲ⅫS色結(jié)晶性粉末，或片狀結(jié)晶
、用途
常用于各類食品、飲品、保健品、保健食品、飼料、醫(yī)藥、工業(yè)原料等
1、半纖維素酶用于谷類和蔬菜加工，與果膠酶和纖維素酶合用可使相橘類果汁澄清.
2、半纖維素酶用以處理咖啡豆，可使咖啡的抽提率增加;處理大豆，可提高植物油的浸出率3、半纖維素酶用以制清酒、燒酒等的酒精發(fā)酵，可以增加發(fā)酵原料的利用率，提高發(fā)酵率.
4、半纖維素酶對(duì)紙漿進(jìn)行預(yù)漂白和獲得高純度纖維素漿
在食品方面，達(dá)盛安賽蜜的穩(wěn)定性好、口味適應(yīng)，是生產(chǎn)軟飲料的甜味劑，外還可用于供烤產(chǎn)品、糕點(diǎn)、固體飲料、果、果醬、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果子凍、布丁及餐桌甜味劑等
