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河南明昂食品配料有限公司
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產(chǎn)品展廳
L-胱氨酸 食品級(jí)價(jià)格 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-500138 /公斤
500-1000128 /公斤
≥1000125 /公斤
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2023-03-29
  • 更新日期: 2023-03-29
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC20113118100048
CAS 56-89-3
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/桶
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營(yíng)養(yǎng)成分 L-胱氨酸
含量 99%
是否進(jìn)口

1. 性狀:白色六角形板狀晶體或結(jié)晶粉末。無(wú)臭,無(wú)味。 

2.密度(g/mL,25/4℃): 1.677

3.相對(duì)密度:1.677

4. 熔點(diǎn)(oC):點(diǎn)260~261℃(分解)

5. 比旋光度(o):[α]D20 -223.4°(C=1,1mol/L鹽酸中)。

6. 溶解性:溶于稀酸和堿性溶液,極微溶于水。 

L-胱氨酸(L-Cystine),是一種有機(jī)物,分子式為C6H12N2O4S2,分子量為240.3,白色六角形板狀結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末,溶于稀酸和堿溶液,極難溶于水,不溶于乙醇。 在蛋白質(zhì)中有少量存在,多含于頭發(fā)、指爪等的角蛋白中。

醫(yī)藥上是用作生產(chǎn)及劑的原料,食品工業(yè)用作乳品添加劑及面包速成促進(jìn)劑,與食品中的糖類加熱后可產(chǎn)生各種特殊香味,又可防止油脂氧化,在食品加工過(guò)程中有廣泛用途;化妝品工業(yè)中是生產(chǎn)冷燙精的原料。 

主圖
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