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河南明昂食品配料有限公司
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產品展廳
乙基麥芽酚 京達牌 食品級增味劑
起訂量 (公斤)價格
1-50099 /公斤
500-100095 /公斤
≥100092 /公斤
  • 產地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2023-08-05
  • 更新日期: 2023-08-05
產品詳請
主要用途 增味劑
執(zhí)行標準 GB
生產許可證編號 SC20134112200010
CAS 4940-11-8
型號 食品級
包裝規(guī)格 20kg/箱
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

產品簡介:

7基麥芽酚,是一種常用的有芬芳季氣的多功能食品添加劑。乙基麥芽的對品的香味改善和增混具有效果,對甜食起著增的作用,目自路延長食品儲車期。在肉制品加工中濟加乙基麥芽酚后,不僅能大幅度地增強肉得香味,還能在一定程度上去除苦味、澀味、腥腹味、酸味等雜味。、產品性狀

乙基麥芽酚為白色晶體粉末,具有焦的、水果樣香氣,其溶液均較穩(wěn)定,可溶于水、乙醇、甘油,但容易和鐵生成絡合物,故溶液不宜長期與鐵品接觸,應保存在玻璃或塑料容器中。乙基麥芽酚是一種 用量極少、”的高級食品添加劑。

三、產品用途:

1、純香型:

能提高肉的香味其水果香味突出,添加進各種不同的水果、涼果制品、天然果汁,各種飲料、冷飲品、酒類、乳制品、面包糕點、油、中成藥、化妝品及各種煙用香料,能果鮮味,苦、酸、澀等味,獲得水果香甜鮮味,同時,獲得的口感,尤其是用其圖制各種煙用香精香料,添加香煙中,使煙味更加醇香芬芳,吸后減少口腔、咽喉的干保澀苦味,口、喉覺得圓滑舒適。

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乙基麥芽酚是一種有芬芳香氣的白色晶狀粉末。無論是晶狀或粉末,溶于溶液后均保持穩(wěn)定。

項目(Project)

標準(Standard)

結果(Finally)

外觀

白色結晶粉末

合格

氣味

無雜氣

合格

含量

≥99.0%

99.8%

熔點

89℃-92℃

92℃

    砷

≤0.0003%

合格

重金屬

≤0.001%

0.0005%

水分

≤0.5%

0.3%

灼燒殘渣

≤0.2%

合格