產(chǎn)品展廳
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六偏磷酸鈉作用 食品級(jí)用量 *
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-500￥24 /公斤
- 500-1000￥20 /公斤
- ≥1000￥18 /公斤
- 產(chǎn)地：中國(guó) 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2023-08-19
- 更新日期： 2023-08-19
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 食品 |
| 貨號(hào) | 六偏磷酸鈉 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20142052600024 |
| CAS | 10124-56-8 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
（1）六偏磷酸鈉用于肉制品、魚(yú)肉腸、火腿等，能提高持水性，增高結(jié)著性，防止脂肪氧化；
（2）用于豆醬、醬油能防止變色，增加粘稠性，縮短發(fā)酵期，調(diào)節(jié)口味；
（3）用于水果飲料、清涼飲料，可提高出汁率，增高粘度，抑制維生素C分解；
（4）用于冰淇淋可提高膨脹能力，增大容積，增強(qiáng)乳化作用防止膏體破壞，改善口感和色澤；
（5）用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀；
（6）加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁；
（7）用于豆類(lèi)、果蔬罐頭，可穩(wěn)定天然色素，保護(hù)食品色澤；
（8）六偏磷酸鈉水溶液噴涂于腌制肉上，可提高防腐性能。
